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一本釣りとろかつおロイン 深脂  約3kg (魚体2.5kg上) 【業務用】【お得】

y0019

5,370円(税込5,800円)

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太平洋の北部漁場で日本伝統の一本釣り漁法で釣ったカツオロインです。

今年の新物の厳選品で、脂乗りも良く鮮度も抜群です。

皮を除けば刺身にも使えます。

表面を焼いて自家製たたきにも最適です。

魚の大きさは3k〜4k物が中心で、色目もしっかりでます。

他のアイテムと同梱包で6〜8k入りにもできますのでお気軽にお申し付けください。

単価: 1790円/1kg(税別)

■ 生(原)産地: 太平洋北部漁場
■ 加工地: 静岡県
■ 形態: 箱
■ 荷姿: スチロール
■ サイズ: 約3kg
■ 賞味期限: 商品到着後普通冷凍庫で2週間前後(冷凍)
■ 解凍方法: 表面を洗って冷蔵庫で保管
■ 納期/発送体制: 受注日より3日以内
■ 納入実績: 寿司店、日本料理店、百貨店 スーパー等
■ 参考メニュー: 刺身、たたき、あぶり等