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本まぐろ中トロ(200g)(マグロ・まぐろ・鮪)

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1,980円(税込2,138円)

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★料亭や高級寿司店に卸しております特選本鮪中トロ♪よく乗った脂と赤身のバランスが良く、こってりが苦手な方でも食べやすい人気の部位です。本マグロの背部分の中トロを200gの短冊状にカットしました。トロの脂と、赤身の旨味が絶妙に混在する、日本人に最も人気の高い鮪の贅沢な部位なんです♪何を買おうか迷ったら中トロで決まり!!!後悔させません♪
食べやすいように、皮と血合いを除去しております。

■ 商品説明 ■
ご覧頂き誠にありがとうございます。まぐろ屋新鮮組です。

程よく乗った脂と赤身のバランスがバランスが命♪特選本鮪中トロ♪
万人に喜ばれる人気No.1部位♪噛む必要無しそのトロけ具合にビックリ♪口に入れれば勝手にトロける鮪の王道本鮪中トロ(200g)

料亭や高級寿司店に卸しております特選本鮪中トロ♪よく乗った脂と赤身のバランスが良く、こってりが苦手な方でも食べやすい人気の部位です。本マグロの背部分の中トロを200gの短冊状にカットしました。トロの脂と、赤身の旨味が絶妙に混在する、日本人に最も人気の高い鮪の贅沢な部位なんです♪

本鮪中トロ旨さの秘密
中トロの一番の魅力はなんといっても、丁度良いとろける脂!脂の乗った中トロでありながらすっきりとした後味です。本場地中海の冷たい海で育ったから脂の乗っている、今では希少となった本マグロの中でも一番人気の中トロを選りすぐってお届け。厳選した極上本マグロを、低温熟成で味わい深く旨みに溢れるように美味しく仕上げました。

旨味がギュッと詰まった中トロは、マグロ通の中では大トロを抜く人気なんです。スジが口に残らず、しつこくない程度にバランス良く脂が乗っておりますので旨い。食べ始めたら止まらない!!おいしくて、ついつい箸が進みます。鮪の好きな方にも、初めての方にも文句なしの逸品です。使いやすい短冊状のカットしてあり、食べる分だけ解凍できます。


マグロも他の魚と同じく季節や鮮度、締め方や保存の仕方で旨さの良し悪しが大きく変わります。新鮮組におきましては、お届け時に鮪の味と風味が最も高まるように、努力して発送しております。だから、高級料理店の味をご家庭でもお手軽に楽しめます。美味しい本鮪の中トロをお腹一杯ご堪能あれ。お刺身が当然美味しいですが、お寿司や軽く炙っても絶品です。


■ 賞味期限  冷凍庫保存で1週間、解凍後即日

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