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お刺し身用、1本釣りカツオの赤身(約700g)

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1,580円(税込1,706円)

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★おいしさにビックリ!!!
刺身でもタタキでも、赤身の鮮やかさを見れば、その「おいしさ」はひと目でわかります。プリプリした歯ごたえ、臭みの無いさわやかな旨みをお楽しみください。
今だけの特別セール、1.280円にて提供中!!


■ 商品説明 ■

ご覧頂き誠にありがとうございます。まぐろ屋新鮮組です。

日本近海銚子沖産の一本つりのお刺身用の赤身カツオです。この時期の魚は、身脂がのっていて非常に旨みがあり、また鮮やかな赤色が出るのが特徴です。
日本伝統の一本釣り漁法で釣った鮮度の高いびっくり鰹なので、モチモチした確りとした食感が特徴です。 鮮度は特級品ですから、彩りも鮮やかな真紅になり、よいっそう華やかな食卓を演出すること間違いありません。
プロの職人が一本づつ丁寧に、姿の魚からスキンレス加工してありますから全て食べられます
きれいに色出ししてから真空パックにしておりますので、解凍後すぐに美味しくお召し上がりいただけます。