マグロ・まぐろ・贈答品・お中元・お歳暮なら新鮮組

天然キハダマグロ上赤身短冊(300g)

k0004

1,280円(税込1,382円)

購入数
セット












★キハダの赤身の上は薄紅色で身が締まっています。あっさりして旨味がある逸品です!旬の味!リーズナブルなお値段でご奉仕いたします♪

■ 商品説明 ■


ご覧頂き誠にありがとうございます。まぐろ屋新鮮組です。

敬老の日ギフトにいかがですか♪関西の魚屋ではなんと本マグロよりも人気がある薄紅色の天然キハダマグロ上赤身です。

キハダの赤身の上は薄紅色で身が締まっています。脂があるのにあっさりして、関西人に好まれる旨味がある一品です!旬の味!リーズナブルなお値段なのに関西では本マグロと肩を並べる人気商品!!!

キハダマグロは、スマートな形をしたマグロです。全体が黄色味を帯びていることからキハダ(黄肌)と呼ばれています。味は淡白でくせがなく身は淡いピンク色をしています。赤身は少し色が薄く、本マグロなどと比べて赤身としての見栄えはしませんが、キハダの赤身の上は薄紅色で身が締まっています。脂があるのにあっさりして、関西地方で大変人気があり好まれている旨味がある一品です!

関西の鮮魚店ではなんと本マグロよりも人気があります。色目、色落ち、鮮やかで身がしまっておりドリップ(体内からでる水分)が少ないのが特徴です。主に寿司や刺身として生のまま食べられており味、鮮度に関しては申し分ありません。お値段もリーズナブルです。マグロの種類の中で、一番安い。なんと同じ赤身でも本マグロの赤身の半額という驚きの安さです。

是非、切りたてのお刺身にわさび醤油をつけて召し上がってください。あっさりした食感からいくらでもお刺身で食べられるので驚きます。淡白で癖が無いので、どんなお料理にもアレンジしやすくお刺身やお寿司にはもちろん、鉄火丼や、手巻き寿司もオススメです。なんとも説明し難い、飽きのこない味ですね。あっさりとして食べやすいのに...でも飽きない味"キハダマグロ"
サッパリしていてしっかり然りとした味わいの天然キハダマグロの味をお楽しみください!!

※商品の重量を合わせる際、やむを得ず若干不定形が入ることがございます。何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。