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メバチマグロ中トロ(300g)

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1,580円(税込1,706円)

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★身が柔らかくて旨みが強く、全体に脂がのっているのが特徴の特上メバチの中でも、赤身部分にまで脂が入り込んだ、赤身と脂のハーモニーが織り成す極上特選天然メバチマグロ中トロ。市販されているのとは全く違う、まぐろ専門卸だから扱える、脂がまわった 極上の天然のメバチマグロです♪

■ 商品説明 ■


ご覧いただきありがとうございます。まぐろ屋新鮮組です。

本物の味をご家庭にお届けします。マグロの常識が変わること必至♪旨みと肉質の良さ、赤身と脂のハーモニーが織り成す極上特選天然メバチマグロ中トロ(300g)

身が柔らかくて、旨みが強く、全体に脂がのっているのが特徴の特上メバチの中でも、赤身部分にまで脂が入り込んだ、赤身と脂のハーモニーが織り成す極上特選天然メバチマグロ中トロです。 市販されているのとは全く違う、まぐろ専門卸だから扱える、脂がまわった 極上の天然のメバチまぐろです。

まぐろ屋新鮮組の目利き社長が選んだメバチマグロはイチオシの当店の売れ筋商品!特選天然メバチマグロです。一般にはほぼ流通しない市場では料亭やホテル用に納品しております、最上級ランクを特別にご用意しました。新鮮組が一番自信を持っているのがメバチマグロなんです。本マグロ、よりも価格が安いため、ランクが下に見られがちですが、本マグロ、ミナミマグロに匹敵する貴重な天然メバチマグロの深い甘みとコクは、時として本マグロ以上の評価を得ます。リピート必至です♪

良いメバチマグロは本当に旨いんです。脂がのっている割にはあっさりしていて甘味もあり、美味しいマグロです。旬の時期に捕獲した上物のメバチマグロを食べると、マグロの常識が変わる。それほど美味しいマグロです。まぐろ専門卸業を営む当店自慢の特撰メバチマグロは年末料亭や寿司店に毎日大量納品の一番人気商品!仕入れ担当のプロも認める特選メバチマグロです。本マグロにも匹敵する極上特選天然メバチマグロ中トロ。赤身にまで細かく入り込んだ脂が旨さを引き立てます。

一流の目利きがしっかりと選別したメバチマグロの旨み・甘みは霜降り牛のような脂のりで体験したことのないほど♪口に入れるとトロけるような食感がたまらなく、後味も旨さを引くのが特長です。マグロの中では「本マグロ」が最高品種と言われますが、その味は、決して本マグロに引けをとりません。なぜならあまり知られていませんが、マグロの種類の中で一番細胞が"きめ細かい"ためこの旨みと食感が味わえるからなんです。

メバチマグロ中トロ短冊は、若干"シミ"や"キズ"がある場合がございますが、捕獲する際に元気すぎて暴れて全身に血が回ってしまったり、打ち身による内出血が主な原因で、中トロの中でも脂の乗った部分に出来やすいんです。このシミ・キズができるのは美味しいメバチマグロである証拠♪安心してお召し上がり下さい。マグロ一筋専門卸の目利き社長が選別した極上品をお送りします。しかも人気の高い中トロを短冊状にして発送します。

※商品の重量を合わせる際、やむを得ず若干不定形が入ることがございます。何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。